*速攻1品!豚ネギ塩昆布のバター丼*
Description
材料炒めて丼に☆一人ランチや夜食にも速攻で完成。道産子なのでバター使いたくなるんです♡「ふじっ子これだけ賞」もらいました
材料
(1人分)
作り方
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1
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豚バラ肉は小さめに、ネギは縦半分に切った後、細切りにしておきます
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2
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フライパンにバターを入れ、豚肉とネギを炒めます。
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3
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豚肉に火が通ってネギがしんなりしたら塩昆布を入れて軽く炒め合わせて完成!
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4
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熱々ご飯の上にのせて丼でどうぞ!
大人はわさびをちょっとつけるとまた美味しいです。
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5
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2010.6.7
「ふじっ子レシピコンテスト」で
「これだけ賞」いただきました。
本当に「これだけ」で出来ます^^
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6
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悠里菜mamaさんが鶏肉で作ってくださいました♡
ボリュームが出て立派なおかずに♪
ありがとう〜♡
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7
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2010.06.25
話題入り出来ました!本当にありがとうございます♡
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コツ・ポイント
塩昆布は炒めすぎるとせっかくの風味が落ちてしまうので、最後にあわせて軽く絡ませる程度に。
このレシピの生い立ち
独身時代、仕事をたんまり家に持ちこんでいたときの夜食です^^