クリチ納豆おかか葱♪油揚げの焼き巾着
作り方
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1
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まず納豆だけをよく混ぜてから、クリームチーズ1個を加え(スプーンの背などでつぶし)☆と共によく混ぜる
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2
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もう1つのクリームチーズは1㎝角程度に切り、トマトも小さく切り、軽く合わせる
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3
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油揚げを半分に切って開き、①を詰め、爪楊枝でとめ、フライパンで焼き色を付けたら出来上がり♪
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4
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✿葱はできるだけたっぷりがおすすめ
✿トースターで焼き色付けても◎ですが、見張ってないと焦げやすいので注意です
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5
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✿ポン酢と黒胡椒は、後がけでも美味です♪
小さなお子様がいらっしゃったり、他お好みで、抜きで焼き、後がけでどうぞ
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6
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✿お好みでトマトの代わりに玉葱みじん切りを加えて頂いても水々しくておいしいです
大きい油揚げでしたら両方いれて頂いても
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7
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10.10.04 フィラデルフィアクリームチーズを使った「おつまみレシピコンテスト」で準グランプリを頂けました
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8
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フィラデルフィアクリームチーズの販売促進レシピカードにも載せて貰えました!
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コツ・ポイント
・焦げ付きやすいフライパンでしたら胡麻油で焼いて下さい♪合います
・ブラックペッパー入りクリームチーズでも勿論◎
・日頃納豆には必ず辛子入りで食べてる!という方は辛子入りでOK
・アクセントが欲しい方は柚子胡椒入りも合います♪
・ブラックペッパー入りクリームチーズでも勿論◎
・日頃納豆には必ず辛子入りで食べてる!という方は辛子入りでOK
・アクセントが欲しい方は柚子胡椒入りも合います♪
このレシピの生い立ち
クリームチーズは納豆と食べるのが好き♪ そして納豆は、おかか葱が好き♪ そして、こんがり焼けた油揚げが好き♪ なので合わせ、、、意外にも他に同内容レシピなかったのでup~♪