パプリカのベーコン巻き✿マスタードソース

パプリカのベーコン巻き✿マスタードソースの画像

Description

ベーコンの旨みとパプリカの甘みを、
クリーミーなソースで頂きます

材料 (2~4人分)

プリマハム「新鮮!使いきりハーフベーコン」
8枚
1/2個
1/2個
サラダ油
適量
〔マスタードクリームソース材料〕
60ml
粒マスタード
小さじ1
蜂蜜
小さじ1
塩・こしょう
各適量

作り方

  1. 1

    写真

    マスタードクリームソースの材料は混ぜ合わせておく。

  2. 2

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    パプリカは、それぞれ縦に5㎜幅位に切る。

  3. 3

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    スライスチーズは1枚を4つに切る。

  4. 4

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    ベーコンの上にチーズをのせ、手前に8等分したパプリカをのせて巻き込む。
    串又は楊枝で刺し、数個ずつ繋ぐ。

  5. 5

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    フライパンにサラダ油を熱し、4を並べ入れて、途中裏返しながらベーコンの両面に軽く焼き色がつくまで中火で焼く。

  6. 6

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    串を引き抜き、1を回し入れて、火を止める。

  7. 7

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    器に盛り付ける。

コツ・ポイント

ベーコンとパプリカを密着させる為、スライスチーズは省略せずご使用下さい。
生クリームが固まるのを防ぐ為、手順6でソースを加えた後は、煮詰めず直ぐに火を止めて下さい。

このレシピの生い立ち

「小さなおかず」のイメージの強いベーコン巻きを、「立派な一皿」に、と考えてみました。
レシピID : 1233893 公開日 : 10/09/17 更新日 : 10/09/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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から。
ソースがとても美味しかったです ╰(*´︶`*)╯♡

綺麗にソースが絡んでとても美味しそうですね☆素敵なレポ有難う

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あんにゃんです
とても美味しかったです ソースもパンにつけて綺麗にたべました^^

ソースを最後まで美味しく食べて下さり嬉しいです☆素敵レポ感謝

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ゆたす
ソースそんなに辛くなくておいしかったです(^∀^)

ベーコンの焼き色がとてもそそります^^素敵なレポ有難う♪

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I♡BOY
これまた一目惚れしてつくりました♡美味しい&可愛い一品^^

一目惚れなんて光栄です☆いつもながら素敵なレポ有難う♪