“インナービューティー”という言葉を知っていますか？これは、カラダの中から健康的に美しくなるということ。そのためには、規則正しい生活習慣やバランスの取れた食事が大切です。そしてこれから先、寒い季節には、カラダを温めることも大事。というわけで今回は、旬の冬野菜を使った、カラダがよろこぶあったかレシピを大募集しました！寒い冬をポカポカとすごせるとっておきのレシピがたくさん集まりました。ぜひみなさんもお試しくださいね♪
受賞おめでとうございます♪
グランプリ
優秀賞
by LOVELOHAさん
漬けて焼くだけなのに、柚子胡椒の風味がたまらない♥美味しさの決め手は昆布茶！夜漬けて朝焼けばお弁当にも楽チン♪
ちょっと浸け込むだけで本格的な柚子胡椒風味！お箸が進んでお肉と一緒に冬野菜を楽しめます！
フードニスタ浜田峰子賞
玉ねぎの代わりに大根を使うアイデアがよく、簡単でおしゃれに出来るという点が魅力。寒い日のブランチにもピッタリです。
山芋をホワイトソースに見立てるオリジナリティあふれるレシピ。味噌風味で新しい美味しさが発見できそうなレシピです。
かぶを丸ごと使った具だくさんレシピで、簡単なのに見た目にも豪華です。和風だしのやさしい味で、おもてなしや季節の行事にも合いそう。
レシピコンテスト応募対象商品はこちらの7つ
美味しい、楽しい、きれいをコンセプトに活躍中のフードニスタ。テレビ・ラジオ・雑誌などを通じて、毎日の暮らしをさらに素敵に、より豊かにするような食卓の提案を行う。カラダの中からきれいになるレシピが人気。
近著「浜田峰子のらくらく野菜塾」公式ブログはこちら http://ameblo.jp/hamada-mineko/
近著「浜田峰子のらくらく野菜塾」公式ブログはこちら http://ameblo.jp/hamada-mineko/
～インナービューティーのススメ～「カラダの声を聞くことが、本当の美へのスタート」
「なんだか最近すぐ疲れるし、お肌はくすむし、化粧ものらない…。」
誰でもそんな経験ありますよね。
そんな時に、いくら外側をキレイにしようとしても、徒労に終わるばかり…。
そう、私たちにとって本当に必要なのは、カラダの中から健康的に美しくなること＝
“インナービューティー”なんです！
カラダの中からキレイになるためには、毎日のケアが本当に大切。
ストレスをためないこと、カラダを冷さないこと、そしてもちろん、バランスのとれた食事や規則正しい生活習慣も大事。
そこで、インナービューティーに詳しく、プライベートでもお友達同士だという医師の対馬ルリ子さんと美容家の吉川千明さんが、ご自身の体験談や日頃のケアなど、インナービューティーの秘訣を伝授！
女性なら必見の内容です。ぜひ読んでみてくださいね！
1958年青森県生まれ。
産婦人科医師、医学博士。弘前大学医学部卒業後、東京大学医学部産婦人科学教室入局。
都立墨東病院周産期センター産婦人科医長などを経て開業。
女性の生涯にわたる健康のために様々な情報提供、指導を行っている。
1959年東京都生まれ。
CIDESCO認定インターナショナルアロマテラピスト＆エステティシャン。
国際植物療法協会指導員。
美を軸として現代女性のナチュラル＆ヘルシーな生き方を提案・サポートする活動を幅広く行っている。
ハッピーな生活のためにライフスタイルと食生活で、ヘルシーな毎日を♪
自分のカラダの状態をしっかり知って、健康を管理し、病気を予防していくことをセルフメディケーションと言います。
といっても、難しいことではありません。カラダにいいものをしっかり食べて、よく休むのが基本。疲れていると思ったらゆっくりお風呂に入ったり、早めに就寝したり。
自分や家族の健康状態を確認して、ライフスタイルでカラダとココロをハッピーにする、それがセルフメディケーションなんです。
女性に役立つ情報満載
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