ダブルチーズ豚の生姜焼きの画像

Description

豚肉の中にクラフト切れてるチーズ、たれにはクラフトパルメザンチーズ、ダブルチーズでこくウマ~!

材料 (4人分)

クラフト切れてるチーズ
12枚
少々
胡椒
少々
適量
サラダオイル
大さじ1
★酒
大さじ3
★醤油
大さじ2
★みりん
大さじ2
★砂糖
大さじ1
★おろししょうが
小さじ1/2
★クラフトパルメザンチーズ
小さじ2

作り方

  1. 1

    写真

    切れてるチーズ1枚を豚肉1枚で巻きます。豚肉もう1枚でチーズが完全に隠れて溶け出さないようにきっちり巻きます。

  2. 2

    写真

    チーズ12枚をすべてまいたら塩、胡椒を振ります。表面に片栗粉を薄くまぶします。

  3. 3

    ★を混ぜ合わせます。
    (パルメザンチーズは溶けませんが気にせず混ぜ合わせておいて下さい。)

  4. 4

    写真

    フライパンにサラダオイルを熱します。中火弱火で2をつなぎ目を下にして並べます。うっすら色がつくまで両面焼きます。

  5. 5

    写真

    ★を加えてひっくり返しながら煮汁にちょうどいい照りがつくまで煮からめます。
    盛り付けて出来上がりです。

コツ・ポイント

豚肉の中まで火を通すため弱火~中火でゆっくりと焼きましょう。
最初にお肉のつなぎ目から焼いて下さい。

このレシピの生い立ち

クラフトチーズのモニターに当選して、いただいたチーズを組み合わせていろいろ使ってみようと思って作りました。
レシピID : 1281772 公開日 : 10/11/12 更新日 : 10/11/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
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かしゅかしゅん
美味しくできました。素敵レシピ感謝です♪

ありがとうございます

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はむたんmama
ブログも拝見してます*簡単&美味で最高でした♪

ありがとうございます。ブログも今後共よろしくお願いします。

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裕たぽ
チーズがなかったので中身をポテトにしました!次はチーズでやります

中にポテトを入れるアイデアもいいですね。ありがとうございます

初れぽ
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りべまる
もう2回目です!とてもおいしくて家族にも好評です。

2回目?!うれしいです。ありがとうございました!