みんなでワイワイ♫チキンと彩り野菜

今回はサラダクラブの「レタスやパプリカ」を使用。冷蔵庫にある野菜を使う場合は食べやすいよう切っておく。

鶏もも肉に強めに塩・胡椒をし、皮を下にして中火でじっくり焼く。出てきた油はキッチンペーパーでふき取る。

皮がパリっと焼けて全体の８分目くらいまで焼けたとろこで裏返し、裏面も焼く。焼けたら一口大に切る。