ずぼらな手羽元やわらか煮
作り方
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1
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まず、ゆで卵を作ります。
鍋に卵を入れて蓋をして沸騰したら火を消してそのままに。(5分ぐらいたつと出来ています)
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2
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鍋に調味料を入れて手羽元も入れて蓋をして中火で火にかけます。
煮汁が少ない感じですが、吹き上げて煮ますので大丈夫です。
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3
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だいたい15分ぐらい煮た所で、出来上がったゆで卵を入れてさらに5分ぐらい煮たら出来上がりです。
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コツ・ポイント
お玉で全部調味料をはかっているのですごく楽チンです。ちなみにお玉はいつも家で使っている物で大丈夫です。
このレシピの生い立ち
いいかげんな私の性格から生まれたレシピです。
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