簡単⋆つぶあん×マシュマロの焼き春巻き
Description
❀受賞感謝❀粒あんとマシュマロを春巻きの皮で巻きオーブントースターで焼いただけのお手軽&サクサクなおやつ。今回珈琲風味。
材料
(2本分)
作り方
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1
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春巻きの皮は1枚ずつはがしておく。
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2
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パンに薄くバターを塗り(省略可)、「つぶあんトッピング」を絞ってインスタントコーヒーを散らす。
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3
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*焼いている途中でマシュマロが融けてくるので、両サイドは並べないようにします。
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4
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3をクルクルと巻く。この際、ふんわり巻くとサクサクとした層が楽しめます。
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5
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オーブントースターで色よく焼いて器に並べ、ミントとお好みのフルーツを添えて完成です。
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6
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横から見るとこんな感じ。表面サクサク、中身ふんわりでほろ苦&甘いおやつに仕上がりました。
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7
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⋆アレンジ⋆
インスタントコーヒーを使用せず、胡桃と塩少々を合わせて同様に焼きます。
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8
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今回こちらの商品を使用しました。
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9
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10
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2012.12.10
あずきスイーツレシピコンテストにて
『洋スイーツ賞』を受賞させていただきました。
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コツ・ポイント
マシュマロが融けだすので、両サイドは余裕を持ってマシュマロを配置して下さい。
ふんわり巻く事がポイントです(巻き終わりは閉じていません)✧
ふんわり巻く事がポイントです(巻き終わりは閉じていません)✧
このレシピの生い立ち
井村屋「つぶあんトッピング」とマシュマロを春巻きの皮で巻いてトースターで焼いただけのほろ苦甘い簡単おやつを作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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