お餅inトマトソースで鱈のチーズ焼き

玉ねぎは薄くスライス。お餅は5mm角にカット。鱈は1切れを４つにカットし、塩・こしょうをし、片栗粉をまぶす。

ボールに玉ねぎを入れ、トマトソース（小さじ１）と混ぜ合わせおく。

フライパンにガーリックバターを入れ、たらを焼く。強火で焦げ目をつける程度。

更に、お餅・コーン・ミニトマト・チーズをのせたらレンジで１分（600ｗ）加熱。

トースターでチーズに焦げ目が付く程度に焼き、パセリをのせたら完成！！