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豚こまと玉ねぎのしょうが風味かき揚げ

具に粉をまぶしてからころもをからめるのが、さっくり揚げるコツ。 豚肉+紅しょうがの組み合わせで、お好み焼き風の味に!
豚こまと玉ねぎのしょうが風味かき揚げ
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オレンジページ
公式HP→http://www.orangepage.net/ 人気料理家のレシピを、さらに編集部が社内キッチンですべて試作し練りあげた、「おいしく」「わかりやすく」「作りやすい」オレンジページのレシピです。誌面では料理、健康、家事など「ほどよく、きちんと」暮らすためのヒントをご紹介しています。料理専門の『オレンジページCooking』も好評、ぜひ!