デパ地下でも大人気の「妻家房」が教える、韓国おかずのレシピ決定版。ビビンバ、チヂミ、キムチ鍋……みんなが作りたい定番103品を、プロセス写真多用でていねいにご紹介。名人・柳さんが、キムチ作りも手取り足取り教えます！ 食べ飽きず、また食べたくなる韓国料理の美味しさにハマりますよ。