愛知県 名古屋風手羽先から揚げ

「ビールに合わせたい」という声が集中したのがこちら。パリパリに揚げた手羽先に、甘辛だれ、黒こしょう、ごまがからんでたまらない味わい。かつて、鶏のなかでも地味な部位だった手羽先を、ここまで熱い存在に押し上げた名古屋人のアイディアに、脱帽!
愛知県 名古屋風手羽先から揚げ
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掲載情報
オレンジページ 2016年1月17日号
ほぼ一冊まるごと 家飲みスペシャル! ★ご当地「鶏つまみ」 T-1グランプリ ★柿安ダイニングの「攻め盛り」サラダ ★いも、玉ねぎ、缶詰etc. が劇的変身 あり合わせで〈シャレつま〉! ★2016年前半の運勢がわかる 鏡リュウジさんの星占い
発売日:2015年12月28日    価格:360円(税込)