ピンチ救済☆もやし輪カメの画像

Description

なるべく安くて美味しく一品・・・という時にしばしば登場する和え物です♪おまけにヘルシーです☆

材料 (4人分)

1袋
2本
軽く3掴み
○砂糖
大1
○醤油
大1
○米酢
大1
●ごま油
大1
●白すりゴマ
大1
●白煎り胡麻
大1
●自然塩
小3分の2
糸唐辛子
お好みで混ぜる

作り方

  1. 1

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    乾燥ワカメは水で戻す。

  2. 2

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    ○の調味料でワカメに下味をつけておく。

  3. 3

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    塩いつもより少し多めの熱湯でもやしを20~25秒茹でてザルに上げて冷やす。

  4. 4

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    もやしが冷めたら、味付けしたワカメに入れて、竹輪の輪切りも入れて、●の調味料で味付けする。

  5. 5

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    お好みで糸唐辛子を混ぜ込んだり上に飾ったりする。

  6. 6

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    出来上がりです♪

  7. 7

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コツ・ポイント

ワカメに先に味付けしておくところです。

このレシピの生い立ち

月末が近付くともやしの出番が多くなる我が家なので、少しでも美味しく食べられればと試行錯誤した結果、この和え物になりました☆
レシピID : 249984 公開日 : 06/04/21 更新日 : 06/07/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

7 (7人)
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みゆ夫人
家にあったものだけで完成♪給料日前のあと1品に助かりました~☆

みゆ婦人ちゃん❤作って下さって嬉しかったです❤ありがとう❤

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mikkusan
ワカメの下味が非常に勉強になります♪また食べたいな~^^

みっくちゃん❤つくれぽ嬉しいです❤いつもありがとう(*人*)

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monemaruku
もやしちくわわかめ全部大好き^^さっぱりしてとっても美味しい♪

monemarukuさん☆いつも本当にどうもありがとうです♫

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ちかぴょん
ワカメに味付けしておくこのポイント高いです♪全体馴染んでおいし♡

ちかぴょんさん☆こちらまでつくれぽ嬉しいですヽ( ´¬`)ノ