オリーブオイルを味わうパン
作り方
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1
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ボールに強力粉入れ、真ん中に窪みを作り塩、オリーブオイル、水、入れまとまるまで混ぜる。
捏ねてたたいて15分。
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2
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電子レンジ生もの解凍40秒。20分休ませる。
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3
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ガス抜きをして成形。生もの解凍40秒20分休ませる。
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4
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200℃に予熱したオーブンで12分くらい焼きます。
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5
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結んで花形にしてみました♪
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6
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薄力粉で作ってみました^^
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7
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オーブントースターで焼いてみました。15分。
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コツ・ポイント
相変わらずのずぼらレシピ~ボールの中で作ります。
このレシピの生い立ち
バター無しでも美味しいシンプルなパンを試行錯誤。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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