創業明治14年醤油発祥地・和歌山県湯浅町で、生真面目に醤油と金山寺味噌・味噌など ...
レシピ (136 品)
塩麹きんぴらごぼう(丸新本家)
【塩麹と味噌】で簡単スパイスカレー
【たまごかけごはん醤油】でしらす目玉焼丼
【生一本黒豆醤油】でお醤油プリン
【塩麴】で鶏ハム(サラダチキン)
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丸新本家・湯浅醤油
丸新本家・湯浅醤油 のプロフィール
創業明治14年醤油発祥地・和歌山県湯浅町で、生真面目に醤油と金山寺味噌・味噌などを造っています。湯浅醤油 生一本黒豆は、モンド・セレクション2006年から毎年連続最高金賞を受賞。
テレビや雑誌でも取材多数。醤油蔵の見学や体験もできます。こだわりの醤油や味噌で作る料理は、ひと味違うとお声をたくさん頂いています。
https://www.marushinhonke.com/