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ラクレムデクレム
ラクレムデクレム のプロフィール
東京駅から20分のJR新浦安駅前で、おもてなし料理教室ラクレムデクレムを主宰するプロの料理研究家 熊谷真由美です。著書●プリントクッキー・デコロールケーキ・フランス菓子・塩スイーツ・おつまみ・チーズ料理・フランス料理。計国内外 12冊。テレビやWEB料理動画でもおなじみ。サロン風に優雅に試食するお菓子教室とお料理教室が人気です。身近な素材で、見栄えの良い&失敗しない 理論後づけのレシピが得意。