まいにち元気31日の梅レシピ　発行：和歌山県みなべ町うめ課
http://www.town.minabe.lg.jp/docs/2013091100663/
31日の梅レシピ制作委員会（JA紀州梅愛隊、受領梅遊びグループ、プラムkitchen、南部川生活研究グループ、みなべ町梅料理研究会、みなべ町農業振興協議会、和歌山県立南部高等学校）
監修・レシピ制作：飯島奈美　7days kitchen