はじめまして★アメリカ、アイダホ州、カリフォルニア州在住後、今は美味しい日本食＆日本食材が手に入りにくいフロリダ州、マイアミに住んでいます。仕事＆勉強の間に時間を見つけてはキッチンでちょこちょこやってます（笑）レシピを見ても自分流にしてしまったり、自分で考えたものも分量をはからないことが多いので、レシピ掲載よりつくれぽが主になると思いますがよろしくお願いします★