にんじん嫌いでもパクパク食べられる★にんじんご飯

米二合は洗って、ざるに上げ、土鍋に入れて水360ccを加え、吸水させておきます。
人参１本は、洗って、おろし金ですりおろします。

１の土鍋に、すりおろした人参、煮干粉（鰹節粉末でも）大さじ１、酒大さじ１、薄口醤油大さじ1、塩少々を加えて、ざっと混ぜ
中火にかけて、約18分炊きます。

ご飯を炊いている間に、炒り卵を作っておきます。しらすは熱湯をさっとかけて、ざるに上げておきます。

おにぎりにしても、可愛くておいしい！！