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★韓国料理の万能ダレ「タデギ」★

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Description

★煮物から和え物などなど色々使える万能のタレです。

材料 （６０ｇ）

コチュジャン
５０ｇ
おろしにんにく
小さじ1/2
おろししょうが
小さじ1/2
しょうゆ
小さじ1/2
みりん
小さじ1/2
水あめ
好みで少々

作り方

  1. 1

    材料をすべて混ぜるだけ。

  2. 2

  3. 3

コツ・ポイント

★辛いと感じる方はコチュジャンを減らし、そのぶん味噌を加えてみてください。

このレシピの生い立ち

レシピID : 147768 公開日 : 04/06/10 更新日 : 04/06/10

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nogu
★韓国料理の万能ダレ「タデギ」★
by nogu