マグロと豆腐の和風ハンバーグ
作り方
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1
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豆腐は水をしっかり切ります。
マグロは小さく切ります。
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2
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ボールに豆腐をマグロを入れて生姜から片栗粉までを入れてよく混ぜます。
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3
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よく熱したフライパンにごま油をひいてハンバーグを一つづつ丸めて弱火で焼きます。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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豆腐は水をしっかり切ります。
マグロは小さく切ります。
ボールに豆腐をマグロを入れて生姜から片栗粉までを入れてよく混ぜます。
よく熱したフライパンにごま油をひいてハンバーグを一つづつ丸めて弱火で焼きます。