マグロと豆腐の和風ハンバーグの画像

Description

お肉を使わずマグロと豆腐であっさりハンバーグ♪
わさびをつけてどうぞ・・・

材料 (2人分)

150g
1丁
すりしょうが
大さじ1/2
しょうゆ
小さじ1 1/2
小さじ1
みりん
小さじ1
塩・こしょう
少々
大さじ1
ごま油
小さじ1

作り方

  1. 1

    豆腐は水をしっかり切ります。
    マグロは小さく切ります。

  2. 2

    ボールに豆腐をマグロを入れて生姜から片栗粉までを入れてよく混ぜます。

  3. 3

    よく熱したフライパンにごま油をひいてハンバーグを一つづつ丸めて弱火で焼きます。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

レシピID : 221276 公開日 : 05/10/16 更新日 : 05/10/16

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