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レシピID :221276

マグロと豆腐の和風ハンバーグ

マグロと豆腐の和風ハンバーグ
お肉を使わずマグロと豆腐であっさりハンバーグ♪
わさびをつけてどうぞ・・・

材料 ( 2人分 )

まぐろ
150g
豆腐
1丁
すりしょうが
大さじ1/2
しょうゆ
小さじ1 1/2
小さじ1
みりん
小さじ1
塩・こしょう
少々
片栗粉
大さじ1
ごま油
小さじ1

1

豆腐は水をしっかり切ります。
マグロは小さく切ります。

2

ボールに豆腐をマグロを入れて生姜から片栗粉までを入れてよく混ぜます。

3

よく熱したフライパンにごま油をひいてハンバーグを一つづつ丸めて弱火で焼きます。

コツ・ポイント

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 

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このレシピの生い立ち

公開日: 05/10/16

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