ベーコンとツナのパスタ
Description
冷蔵庫のあり合わせでなんとなく作ったら好評でした。
材料
(4人分)
作り方
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1
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オリーブオイルを熱してにんにく炒める。ベーコン・ツナ・大根の葉を順に炒めて塩コショウをふる。
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2
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1に薄めためんつゆを加えてひと煮立ちさせて、塩を加えて味を整える(醤油を加えても良いです)
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3
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パスタを茹でて、2とあえてできあがり。
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コツ・ポイント
大根の葉がなければ、歯ごたえのある葉物で良さそう(水菜とか)
こしょうは粗挽き黒こしょうを使いました。
しょっぱ過ぎないよう塩の入れすぎに注意しました。
こしょうは粗挽き黒こしょうを使いました。
しょっぱ過ぎないよう塩の入れすぎに注意しました。
このレシピの生い立ち
あり合わせで作ったので細かい分量は分かりません。
意外にも好評だったので、レシピを残そうと思いました。
意外にも好評だったので、レシピを残そうと思いました。