いちご大福
作り方
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1
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あんこでいちごをくるんでおく
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2
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耐熱容器にもち粉1カップ、水1カップ、コーンシロップ2分の1カップを入れて混ぜて、レンジで4分弱
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3
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片栗粉を手にまぶし、スプーンですくった2のもち皮にを広げ、1のイチゴ巻きあんこをくるんでいく
(もち皮が熱いので気をつけてー)
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コツ・ポイント
皮を巻くとき、もち皮が熱いので気をつけてください
このレシピの生い立ち
ベリーピッキングでたくさんのローカルいちごが採れたので、つくってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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