♥HoneyBread♥【HB】の画像

Description

はちみつ&バターがたっぷりの軽めの食感のパンです♥焼いているときホットケーキみたいな匂いで幸せ~♥蜂蜜のお陰で次の日もしっとりです☆

材料 (1斤)

210g
50g
3.5g
160cc
蜂蜜
40g
5g(有塩バター時3g)
バター
25g

作り方

  1. 1

    強力粉~塩をパンケースに計り入れます。

  2. 2

    10分くらいしたらバターを投入します。もし、捏ねが足りないようなら捏ね時間を延長して下さい。

  3. 3

    焼き色薄めで焼きます。

コツ・ポイント

イーストの「3 ".5g"」とか半端な分量は普通に3gと、別に1g量った半分を使用して下さい。型使用の場合はイースト3g使用で型下1.5~1cmまで2次発酵でOKです。

このレシピの生い立ち

翌日にトーストせずに食べてもしっとり!なパンを作りたかったので☆
レシピID : 280991 公開日 : 06/09/22 更新日 : 06/09/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

19 (16人)
写真
ガノッチ
1歳の娘の食いつきがすごいです♡ふわふわ〜美味しいぃー

娘様にも気に入って頂けて嬉しいです♡ありがとうございます!

写真
みゃじま
娘の丸かぶり付きまた見たくて⇒見られず↓でも何も付けずに食べたよ

美味しそうなつくれぽありがとうございました♡

写真
みゃじま
食べると蜂蜜香るね☆ふんわり美味し♪気付いたら2歳娘かぶり付きw

美味しそうなつくれぽありがとうございました♡

写真
chusan
リピ!パンといえばこのレシピ!ふわふわサクサクでおいし〜!

嬉しいお言葉ありがとうございます♡