★☆あまりモノＤＥどぅ～？なつ☆★

Name: ★☆あまりモノＤＥどぅ～？なつ☆★
Ingredients: 小麦粉; ベーキングパウダー 小さじ１くらい; 卵; 牛乳; グラニュー糖; バニラオイル(エッセンスでも◎)

Description

フライをした後、いつも捨てるのもったいないなぁ…と、思ってた小麦粉・卵・パン粉。そこで思いついたのがこのドーナツです!!油もフライをした後そのまま続けて使えるのでいいですよ(＊・o＜）－☆

■ 小麦粉

小さじ１くらい

■ 卵

■ 牛乳

■ グラニュー糖

■ バニラオイル(エッセンスでも◎)

1

器にパン粉を入れ、全体が湿るまで様子を見ながら牛乳を少しづつ入れて混ぜていく。
2

フライをした後に残った小麦粉・卵・１と他の材料を全て入れて泡だて器で混ぜるのが固くなるまで混ぜる。(柔らかい場合は小麦粉を少しずつ足していく。)
3

中火より少し弱火で温めた油の中に、２を大き目のスプーンですくって落とし入れていく。
4

浮いてきつね色になってきたら菜箸で裏返し、反対側もきつね色になるまで揚げる。
5

☆お好みで☆ 器に水(小さじ２)：粉砂糖（６０ｇ）を入れスプーンで混ぜて、アイシングを作り、出来上がったドーナツにかけてもＯＫです♪ (後は乾くのを待つ!!）

グラニュー糖・バニラオイルはお好みの量で。(私は甘党なのでいっぱい入れちゃいましたぁ～♪)
揚がった後すぐにグラニュー糖か、少し冷めてから粉砂糖をまぶすのもいいかもしれないデス☆

いつもフライをした後に小麦粉・卵・パン粉が余って、もったいないと思いながらも捨てていました。だから「それ使って何かできへんかなぁ～」と考えて、思いつきで色んなものを混ぜてできた一品です。
ほおばった瞬間に立つバニラオイルの香りがサイコーです(≧３≦)ﾉ!!

レシピID : 290053 公開日 : 06/10/12 更新日 : 06/10/12