分離のチーズケーキ

（１）の材料を混ぜる。クラッカーは手で崩してバターと練り混ぜ、スプーンで型に押し付ける。

（２）の材料を混ぜる。クリームチーズと砂糖をすり混ぜ、他の材料も入れて型に流し、１８０度で２５分ほど焼く。オーブンから出して冷ます。

人肌くらいにまでなったら、（３）の材料を混ぜて流しいれる。１５０度で１０分ほど焼いたあと、冷蔵庫で冷す。