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材料を切る 白菜・・ざく切り ニンジン・・乱切り ジャガイモ・・1/2こ又は1/4に切る 肉・・角切り
鍋に油を入れ材料を炒める白菜がしんなりしてきたら水を入れ煮込む(途中あくをとりながら)
ジャガイモに火が通ったら 固形のルウを入れ 隠し味に ケチャップを入れる(コクがでます)
とろ火で10~20分煮込む
つくれぽありがとう。オレンジ白菜?甘さがあるんですね(^ ^
白菜たっぷりで美味しそう(^ ^)つくれぽありがとう✨