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おかしらパン★ﾌｨｯｼｭﾌﾗｲｻﾝﾄﾞ

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Description

お頭付きでおめでたい！？
２歳の息子は食べるより遊んでました・・・。節句にもいいかも（＾Щ＾）

材料 （5個分）

強力粉
250ｇ
水
100ｃｃ
牛乳
60ｇ
砂糖
25ｇ
塩
5ｇ
ﾊﾞﾀｰ(ﾏｰｶﾞﾘﾝ)
20ｇ
ドライイースト
小さじ1
●白身魚のフライ
5個
●レーズン
5個
●マヨネーズ(ﾀﾙﾀﾙでも)
適量
●ソース
適量

作り方

  1. 1

    ＨＢの生地コースで●以外の材料を入れてスタート！！

  2. 2

    生地が出来たら、６等分にして１０分のベンチタイム。フライにソースとマヨネーズをたっぷり付けて、生地で包む。（綴じ目は下にしてください。）

  3. 3

    写真

    お魚の形に整えたら、キッチンバサミで口やうろこ、ひれ、尾に切り込みを入れる。目にはレーズンを★

  4. 4

    写真

    40～60分の発酵後、マヨネーズでお魚らしく書き足す。 190度に予熱したオーブンで15分～20分焼く。

コツ・ポイント

子供が食べるので、マスタードは入れませんでしたが、お好みで入れてください。
とじ目に、マヨネーズやソースが付くと閉じるのが大変ですが、微妙に開いていても発酵＆焼くと大丈夫ですので適当に包んで楽しんでください。

このレシピの生い立ち

白身のフライを包んでいたら、どうしても魚の形にしたくなって・・・（＾＾；）
レシピID : 338182 公開日 : 07/03/02 更新日 : 07/03/02

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ｍａｒｒｏｎ
おかしらパン★ﾌｨｯｼｭﾌﾗｲｻﾝﾄﾞ
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