簡単♪バナナプリン
作り方
コツ・ポイント
・バナナを温めることによって、ゼラチンも卵もなしで固める事ができるんですね。実験みたいで楽しいです♪・ちなみにバナナ以外、リンゴ、イチゴでは失敗しました(涙)・型に何も塗らなくても簡単につるんと出ます!勢いよく出るので気をつけて。・バナナは完熟の黒い点が出たものを。(重要)
このレシピの生い立ち
伊東家の食卓の裏技のバナナだけで固めるアイデアを参考にさせて頂きました。さらに簡単に(笑)材料をはぶいて最低限で作ってみた基本分量覚え書きです。生クリームやココア、豆乳、果物を具にしたり、いろんなオプションも楽しめます。