卵白で作る♪蜂蜜レモンケーキ
Description
卵白のみで作ったレモン風味のふんわりケーキです♡余った卵白で簡単に作れちゃいます♪
材料
作り方
コツ・ポイント
◆メレンゲは硬めに作ってください。◆型はパウンド型(17×6cm)を使用しましたが、もっと小さな型でも焼けると思います。(マフィン型・ミニパウンド型etc...) ◆焼き色を付けたくない場合は、途中でアルミホイルをかぶせてください。 ◆焼き時間は調整して下さい。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に余ってた卵白を消費したくて・・・。
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