ビー玉みたいな綺麗色のゼリー☆
Description
カキ氷シロップやカルピスなどお好きなジュース類でビー玉みたいなゼリーを作っちゃいました。
8月22日号の「すごれぴ」冷たいレシピに推薦されました。
推薦してくれた方々ありがとうございます。
8月22日号の「すごれぴ」冷たいレシピに推薦されました。
推薦してくれた方々ありがとうございます。
材料
(20個くらい)
作り方
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1
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5gのゼラチンで250ccのゼリーが出来るので、カキ氷シロップとカルピスを飲んで美味しいくらいのお好みの濃さにしてから、125ccずつにして、ゼラチンを2,5gずつ入れて、レンジで1分ほどチンして完全に溶かす。
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2
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粗熱が取れたら、ブルーハワイをゼリーの型に少し流し、斜めにして冷蔵庫で固める。
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3
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固まったら、カルピスを流して、また冷やす。
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4
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それを繰り返して、お好みの柄にして出来上がり。
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コツ・ポイント
型から外すゼリーなので固めの方がいいです。
今回は夏らしい綺麗な青色で作りましたが、いちごシロップの赤、メロンの緑、みぞれの透明など、お好みで作ると綺麗だと思います。
今回は夏らしい綺麗な青色で作りましたが、いちごシロップの赤、メロンの緑、みぞれの透明など、お好みで作ると綺麗だと思います。
このレシピの生い立ち
見た目重視の綺麗なお菓子が作りたくて、夏なのでゼリーにしてみました。でもカキ氷シロップなので味も美味しいですよ。