■揚げ茄子のタイ風南蛮漬け■の画像

Description

マクア━━ヽ(゚∀゚*)ノ!

・・・茄子やね@@


材料

1本
    (A)
スイートチリソース
大さじ2
ナムプラー
大さじ1
にんにく(すりおろし)
小さじ1/4
レモン搾り汁(または食酢
小さじ2

作り方

  1. 1

    写真

    (A)を混ぜ合わせておきます。

  2. 2

    写真

    適当な大きさに切った茄子を、160度の油で揚げます。
    (水気をしっかりふきとりましょう)

  3. 3

    写真

    油を切った茄子を1に絡めて、冷蔵庫で冷やします。

コツ・ポイント

特にないで~~す★
YE━━━━d(*´∀`*)b━━━━S!!

このレシピの生い立ち

仮眠2時間後の脱力系レシピ★
レシピID : 463616 公開日 : 07/11/21 更新日 : 07/11/21

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