梅おろししそやっこ
作り方
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1
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豆腐は水を切り、大根はおろし、しそは千切りに、梅肉は叩く。
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2
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盛って完成。
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3
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コツ・ポイント
味付けは梅肉だけで美味しくいただけます。
大根おろしは軽く水気を切ったほうが、べちょべちょにならず、おいしいです。
大根おろしは軽く水気を切ったほうが、べちょべちょにならず、おいしいです。
このレシピの生い立ち
冷奴を梅肉であっさり食べてみたくて作りました。
ゴマをふってもいいかも。
ゴマをふってもいいかも。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(3人)