いくらとサーモンの和風で親子パスタ
いちめ
作り方
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1
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パスタを表示時間通りゆでる。ゆでている間に具を作ります。
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2
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オリーブオイルをひいたフライパンで大蒜を炒め香りがでたら、玉ねぎ、しめじを炒めしんなりしたら塩、胡椒、醤油大さじ１で味付
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3
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２にゆであがったパスタを入れ、醤油大さじ3から4を加え味付け、全体にいきわたったらサーモンをさっと混ぜ完成です。
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4
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お皿に盛り付け、いくらをちりばめて召し上がれ！
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5
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クックパッドニュースで掲載されました！
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コツ・ポイント
濃い味好きの味付けになってます。
醤油の量で調整してください。
いくらを入れるとさらに塩味がつきますので薄めでも大丈夫ですよ。
サーモンは刺身用なのでさっと火を通して半生くらいが美味しいです♪
醤油の量で調整してください。
いくらを入れるとさらに塩味がつきますので薄めでも大丈夫ですよ。
サーモンは刺身用なのでさっと火を通して半生くらいが美味しいです♪
このレシピの生い立ち
よく行っていたパスタ屋さんでいつも注文していたメニューです。
そこではスモークサーモンが入ってましたが、お刺身用のが安かったので今回は使用しました。
そこではスモークサーモンが入ってましたが、お刺身用のが安かったので今回は使用しました。
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いちめ
