苺ジャムロールパンの画像

Description

いろいろなジャムやクリームでいろいろな味が楽しめますよ~♪

材料 (パウンド型 1個)

200g
★砂糖
大1
★塩
小0.3

作り方

  1. 1

    ★をよく混ぜ、マーガリンを少しずつ加えて良く捏ねる。

  2. 2

    生地にぬれフキンをかけて発酵させ、約2倍になり指を刺してもどってこなかったら、ガス抜きをして、一次発酵終了。

  3. 3

    写真

    生地を丸めて、10分ベンチタイム
    生地を伸ばし楕円に伸ばしジャムを塗って、丸めてパウンド型にいれて、フキンをかけて約2倍に
    発酵したら、190度で20分焼いて出来上がり~♪

コツ・ポイント

苺ジャムがはみ出さないように、しっかり生地を止めてくださいね。

このレシピの生い立ち

何も塗らなくても、そのまま食べられる食パンを作ってみたくて。
レシピID : 348904 公開日 : 07/03/24 更新日 : 07/03/24

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