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★をよく混ぜ、マーガリンを少しずつ加えて良く捏ねる。
生地にぬれフキンをかけて発酵させ、約2倍になり指を刺してもどってこなかったら、ガス抜きをして、一次発酵終了。
生地を丸めて、10分ベンチタイム。生地を伸ばし楕円に伸ばしジャムを塗って、丸めてパウンド型にいれて、フキンをかけて約2倍に発酵したら、190度で20分焼いて出来上がり~♪