スナップエンドウとトマトチーズのサラダ

スナップエンドウとトマトチーズのサラダの画像

Description

今スナップエンドウ甘いの知ってる?
こうして食べると、ホント美味しいよ~(=^・^=)フ

材料 (2人分)

10本くらい(トマトと同量)
1個
適量(好きなだけ)
オリーブオイル
大匙1
ハーブソルト
適量

作り方

  1. 1

    スナップエンドウの筋を取り、塩茹でします。直ぐに水に晒すと色落ちしないよ。

  2. 2

    トマトとあわせて、ナチュラルチーズをトッピング。 切れてるチーズを刻んでもいいよ。
    *とろけるチーズは苦味があって旨くない

  3. 3

    オリーブオイルとハーブソルトで和えるだけ

コツ・ポイント

スナップエンドウは柔らかく茹でた方が美味しい・・・と思います

このレシピの生い立ち

オリーブオイルとハーブソルトで何でもサラダになります
レシピID : 242726 公開日 : 06/03/08 更新日 : 07/03/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

23 (22人)
写真
ramieru
庭で採れたスナップでつくってみました。美味しかったです!
写真
もちうさっち
おいしかったです♡また作ります(∩ˊᵕˋ∩)
写真
ヨコハマくらげ
クリスマスっぽいサラダになりました。今度はスナップエンドウをチンして水っぽさを回避出来るか試してみるつもりです。
写真
こよりんりん
美味しかったです!

美味しそうなレポありがとうございます(*'▽'*)