和風ソース☆甘酢の作り方
Description
ここあっち流の『基本の和風ソース』のレシピです。お野菜(サラダ)に掛けて甘酢ドレッシングで甘酸っぱい味でいただきます。切り干し大根を漬けてもおいしくいただけます。調味料の配分を全くご存じない初心者向けの指標(目安)としてお役立て下されば光栄です。
材料
(2~3人分)
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~和風ソース集☆甘酢の作り方~
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▼材料
酢
大4
砂糖
大2
酒
大2
塩
少々
※レモン汁
小1
作り方
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1
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ボウルに全ての材料を合わせます。
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2
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主に野菜の酢の物に使用します。
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3
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切り干し大根もおいしくいただけます。
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コツ・ポイント
◎ご家庭のお好みで調節して下さい。
このレシピの生い立ち
ここあっち流の『基本の和風ソース集(MEMO)』
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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