おつまみ納豆巾着
Description
上司直伝!ふんわり絶品のおつまみ!
材料
(2人分)
作り方
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1
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☆をすべてまぜあわせる。(納豆のたれ等も)
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2
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熱湯であぶら抜きしたうすあげで1を包み、楊枝でとめる。
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3
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2を電子レンジで1分程度加熱してから、フライパンや網でこんがり焼き目をつける。
お好みで薬味や醤油をたらし、香ばしいアツアツのうちにどうぞ!
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コツ・ポイント
卵でゆるい生地を電子レンジ加熱ですることで、ふわふわになります!
このレシピの生い立ち
我社のI部長伝授の焼酎向け絶品おつまみ!聞いただけでもおいしそうだったので、早速作ってみました!