黒豆とじゃこのおろしポン酢の画像

Description

さっと混ぜて手早く出来る、さっぱり味の小鉢。水きりした大根おろしに黒大豆の水煮、きゅうり、軽く塩茹でした人参、ちりめんじゃこを散らしてポン酢(醤油でもOK)でいただきます。ヘルシーでおしゃれなおかずです。

材料 (2人分)

~黒大豆とちりめんじゃこのおろしポン酢~
▼材料
黒豆の水煮
20粒
8cm
4cm
3cm
▼調味料
ポン酢
適宜

作り方

  1. 1

    写真

    黒大豆の水煮・大根(すりおろし)・きゅうり・人参(塩茹で)・ちりめんじゃこ

  2. 2

    写真

    キュウリは4cmに切り、縦に四等分にして1cmに切る。

  3. 3

    写真

    醤油でいただいてもOK。

コツ・ポイント

◎人参3cmを縦に四等分して1cm角に切ります。

このレシピの生い立ち

黒豆の水煮を使ったおしゃれな小鉢。
レシピID : 196768 公開日 : 05/05/12 更新日 : 05/05/12

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