チキン南蛮
murezo
作り方
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1
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鶏肉にきりこみをいれる（すじきり）
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2
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小麦粉と卵を混ぜてトロトロにして、鶏肉を入れて揚げる
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3
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たれを作ります。酢・砂糖・しょうゆ・にんにく・しょうがを混ぜます
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4
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揚がった鶏肉を、たれにたっぷりつけて、タルタルソースを添えて出来上がり
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
なかなか宮崎のチキン南蛮が食べれないので、自分で作らないとね。皆さん、これが「チキン南蛮」っていうんですよ～。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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