きなこクッキー
作り方
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1
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ボールにマーガリンorバターと砂糖を入れ、白っぽくなるまで混ぜる。
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3
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鉄板にオーブンシートを敷き、2の生地をスプーンですくって、薄めに伸ばす。
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4
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オーブンに入れて、20分焼く。
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コツ・ポイント
生地を休ませずに作れます。
生地を薄くすると、崩れにくくなるかな?
結構やわらかいのでボロボロとこぼしてしまうのが難点かも…
生地を薄くすると、崩れにくくなるかな?
結構やわらかいのでボロボロとこぼしてしまうのが難点かも…