大根の葉で菜飯♪
作り方
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1
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炊きたてのご飯を用意します。大根の葉の黄色のところや、汚れたところを取り除き、小口きり。
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2
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ボールにいれ、塩で揉みます。水分がたくさんでるので、水分をぎゅっと絞り、水分は捨てます。
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3
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2にゴマと炊き立てご飯を入れて、出来上がり♪
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コツ・ポイント
うちでは、白米+麦(米粒型)を食べてます。
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炊きたてのご飯を用意します。大根の葉の黄色のところや、汚れたところを取り除き、小口きり。
ボールにいれ、塩で揉みます。水分がたくさんでるので、水分をぎゅっと絞り、水分は捨てます。
2にゴマと炊き立てご飯を入れて、出来上がり♪