切干大根のサラダの画像

Description

食物繊維豊富です。たくさん作って作り置きをすると味がなじんで美味しいです。
ダイエット中にたくさん食べました。

材料 (4人分)

100g
1~2本
1パック
大さじ2(お好みで増やす)
しょうゆ
大さじ1
だし(スープ)の素
大さじ1(1/2カップで溶く)
砂糖
大さじ1
ごま油
大さじ1(お好みで増やす)
おおさじ2

作り方

  1. 1

    切干大根を戻して食べやすい長さに切る。きゅうりは千切り。カニかまぼこは1本を半分に切りほぐす

  2. 2

    材料全てをビニール袋に入れてよくもむ。30分程度味をなじませる。

コツ・ポイント

お酢、ごま油の量はお好みで調整して自分のお気に入りの味をお楽しみください。

このレシピの生い立ち

1年程前から美味しく食べるダイエットを自己流でやっています。そんな中よく作り置きをしていました。
レシピID : 58542 公開日 : 02/06/27 更新日 : 02/08/23

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