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春雨を熱湯で2~3分茹でてもどす。もどしたあと適当な長さに切る。
きゅうりを斜め薄切りにして、さらに細切りにする。
ハムも細く切る。
♪醤油・♪酢・♪ごま油・♪砂糖を、まとめてビンにでも入れて振り混ぜ合わせておく。
ボールに春雨・きゅうり・ハムを入れてビンにはいっている調味料をかける。
好みで、煎ったゴマをパラパラとかけて出来上がり!