圧力鍋で、キャロットスープ♪
メアリーローズ
作り方
-
-
2
-
圧力鍋に、【１】の材料とと★の調味料・水を入れ、強火にかける
-
-
-
3
-
おもりが鳴ったら、弱火で３分かけ、火を止める。
そのまま１０分、圧力が下がるまで待つ
-
-
-
4
-
少し冷ましてから、ミキサーでつぶす。
お米のつぶつぶが見えなくなります
-
-
-
5
-
鍋に戻して、暖めます。
味見をして塩加減を確かめましょう。
最後に生クリームを加え、すぐに火を止めます。
生クリームでハートを浮かべてみました
-
-
-
6
-
kamkamさんが作ってくださいました。ハートの飾りがバッチリ！！ありがとうございました～♪
-
-
-
7
-
キッチンKumaさんが作ってくださいました。生クリームが綺麗になびいて、オシャレ～♪ありがとうございました♪
-
-
-
8
-
たまひよママさんが作ってくださいました。人参の型抜きを浮かべてくださいました。かわいくて、食欲倍増ですね！ありがとうございました～♪
-
-
-
9
-
picoさんが作ってくださいました。お仕事から帰ってきて、圧力鍋でスピード調理！さすがです！ありがとうございました～♪
-
-
-
10
-
5/6◆picoさんが作ってくださいました。定番にしてくださって、ご友人にもごちそうなさって、評判だったと嬉しいご報告♪いつもありがとう～♪
-
-
-
11
-
5/9◆ハップーブランドさんが作ってくださいました。息子さんの「おかわり～♪」の声がここまで聞こえそうでした。ありがとうございました～♪
-
-
-
12
-
5/10◆りいまさんが作ってくださいました。普通のお鍋でコトコト。生クリームの代わりにスキムミルクでおいしかったとの嬉しいおしらせ。ありがとうございました～♪
-
-
-
13
-
5/11◆ミセス・ベリーさんが作ってくださいました。赤ちゃんの離乳食にもとてもいいと思います。
これからは冷たくしても美味しいですね。との嬉しいご感想をいただきました。ありがとうございました～♪
-
-
-
14
-
◆＊ａｏ＊さん作：２年ぶりに圧力鍋を活用されたそうです。＊ａｏ＊マジックで、オシャレなカフェ風に。生クリームを泡立てて、デコレーションしてくださいました。ありがとうございました～♪
-
-
-
15
-
◆こてぃまるさん作：これ、本当に人参か～？と言わしめたスープ、気に行っていただけてよかったです。レシピ集にも紹介くださりありがとうございました～♪
-
-
-
16
-
◆てんきちのばーちゃんさん作：大きな人参３本、３人で食べたそうです♪カロチンたっぷり取れて甘～くて美味しい♬圧力鍋であっという間に出来るのも良いですね^^との事。 レシピ集にも紹介くださりありがとうございました♪
-
-
-
17
-
◆CHIROKOさん作：キレイな色に感動～！そして何よりヘルシーで簡単で美味しい。子供たちも大好きなスープです♪ と、レシピ集に紹介くださった。ありがとう！
-
-
-
18
-
◆kuisinbou さん作：圧力鍋でクタクタになるのでいいですね～との事。舌の肥えたご家族にも好評だったそうです。ありがとうございました～♪
-
-
-
19
-
◆かこ太郎さん作：人参が苦手だったそうですが、とろ～んとして、美味しく食べられたそうです。ステキなお花も添えられて、そそる画像です。日記でも紹介くださいました。ありがとう！
-
-
-
20
-
◆ながじんさん作：ほんのりと口当たりのよい優しいスープで、お子さん達も喜んで何度もおかわり。８６歳のお義母さまにも好評でした。と嬉しいお知らせ。ありがとう～～！
-
-
-
21
-
◆スノーハットさん作：人参の甘味がほんのりと美味しく、いくらでも食べられちゃいそうなホッとする温かいスープでした♪とブログで紹介くださった。ありがとう～～！
-
-
-
22
-
◆あたさん作：京人参で美しいオレンジ色のスープをご披露くださいました。浮かんでいるのは、型抜きされたうさぎさん♪なんてラブリーなんでしょう。ありがとうございました！
-
-
-
23
-
-
-
-
24
-
-
コツ・ポイント
お米のとろみが、なめらかな口当たりです。なお、アメリカンサイズのご夫婦でしたら、二人分になります（爆）なお、材料の『お米』は、『冷ご飯』でも同様に作れるそうです。snow whiteさんが、作ってくださいました。ありがとうございました～♪生クリームの代わりにスキムミルクを水で溶いたものでもOK!だそうです。
このレシピの生い立ち
１０年前、友人に教わったのを、アレンジ・・・だんだん我が家の味に。
メアリーローズ
