きんぴら混ぜご飯と照り焼きのっけ丼
Description
食欲をそそる酢っぱいまぜごはんと、
あま～い照り焼きのコラボレーション！
チャーシューがなければハムでも！
あま～い照り焼きのコラボレーション！
チャーシューがなければハムでも！
kojirochan
材料
■
＊きんぴらまぜご飯（好みで）＊
1人前
ごぼう、にんじん
好きなだけ
あれば鮭か鮭フレーク
好きなだけ
酢
ちょこっと
ごま油
適当
しょうゆ
適当
みりん
適当
■
＊照り焼きチャーシュー＊
切ったチャーシューかハムでも
好きなだけ
しょうゆ
適当
酒か調理酒
適当
砂糖
適当
水で溶いた片栗粉
ちょっと
油
適当
■
＊薬味、もりつけはお好みで＊
作り方
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1
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ごま油できんぴらの具をいためます。
しょうゆとみりんを加え、焦げないように水分を飛ばします。
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2
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火を止めて少し酢を加えまぜます。
炊いたご飯と合わせます。まぜまぜ。
照り焼きを作ります。
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3
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油で肉を炒めます。
酒、しょうゆ、砂糖を加えます。焦げないように！
水溶き片栗粉を加えて炒めます。とろとろ～
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4
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まぜご飯に照り焼きのっけて盛り付けて完成！
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コツ・ポイント
難しく考えないで適当につくりました。このみでマヨでもいけるね！
お酢が好きなので多めでもうまいよ！
お酢が好きなので多めでもうまいよ！
このレシピの生い立ち
うちにあったもので簡単＾＾
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
kojirochan
