肉抜き☆ワンタン麺
Description
ワンタンの好きな方!
ワンタンに何も入ってなくても美味しいよ。やってみれば分かる…
ワンタンたっぷり乗せましょう!
ワンタンに何も入ってなくても美味しいよ。やってみれば分かる…
ワンタンたっぷり乗せましょう!
材料
(1人前)
作り方
-
-
1
-
鍋を2つ使います。
片方でラーメンを調理し、片方でワンタンを茹でます。
ワンタン1袋500ccくらいの水で茹でましょう。
-
-
-
2
-
このメニューのポイント。ワンタンの皮にちょっと水をつけて、真ん中で絞って餃子みたいに固めます。数は多いけど、とても簡単!
-
-
-
3
-
2つの煮立った鍋を使って、片方で麺を調理し、片方でワンタンを茹でます。
ワンタンは1~2分でザルにとっておきます。
-
-
-
4
-
ラーメンの方にスープを流し込み、出来上がったラーメンを器に盛って、最後にワンタンを、ゆっくり乗せます。
-
-
-
5
-
お好みで、ネギ、焼き海苔、チャーシュー、メンマなど。
-
コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
ワンタンが大好きなのですが、ワンタンに何か包むの面倒だなぁ、と思い、いっそのこと何も入れなけりゃ簡単だよな、と思ったのがきっかけです。
(
)