【南新宿食堂】簡単すぎ!!北海道のお雑煮

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   (必要であれば「だし汁」を準備する。)

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   「だし汁」「しょうゆ」「砂糖」で「鶏肉」を煮込む。※しょうゆは だしの塩味と関係してくるので80cc〜調節してください。

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   次に「長ねぎ」「高野豆腐」「なると」も追加して煮込む。

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   「切りもち」は焼いてから食べる直前に追加して入れる。

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   器に盛り付けたあと「三つ葉」「のり」を飾って完成。

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   のり①
   ※「レシピのおいたち」参照

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   のり②
   ※「レシピのおいたち」参照

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち