かまぼことおもちのチーズ焼 3種の画像

Description

かまぼことおもちがドッキングして、おつな3品になりました。おもちが柔らかいうちに、熱々をどうぞ。

材料 (ココット皿2種×3個分)

1本
1個
●マヨネーズ
大1
●みりん
小1
●明太子
1/3本
○マヨネーズ
大1
○みりん
小1
○ゆずごしょう
小1
◎マヨネーズ
大1
◎みりん
小1
小1
●○◎それぞれ好きなだけ

作り方

  1. 1

    かまぼこは、3等分してそれぞれ細く切る。

  2. 2

    おもちをかまぼこと同じくらいの大きさに切り、間隔をあけて並べてオーブントースターで軽く焼く。

  3. 3

    ●○◎の材料をそれぞれ混ぜ合わせ、1,2を一緒にして、1/3ずつあえる

  4. 4

    器に入れ、上からチーズをかけて、オーブントースターで5分ほど焼く。(チーズが溶けるまで。)

コツ・ポイント

おもちは、焼き過ぎないように気をつけて、焼いた後すぐにあえること。

このレシピの生い立ち

我が家では、かまぼこもお正月に余る代表格。かまぼこ嫌いな子どもに食べさせようと挑戦してみたら、意外にもあっさり食べてくれた3品。おつまみにもうけること間違いなし!!
レシピID : 1002679 公開日 : 10/01/04 更新日 : 10/01/04

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